Cửa hàng bán lẻ và bí quyết mở cửa hàng bán lẻ thành công
Ngày 29 Tháng 9, 2025
Mở cửa hàng bán lẻ thành công đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng và chiến lược rõ ràng. Nhiều chủ cửa hàng gặp khó với chi phí ẩn, tồn kho rời rạc và khách hàng không quay lại. Trong bài viết này, Đổi Điểm sẽ bật mí bí quyết vận hành hiệu quả để hỗ trợ doanh nghiệp kinh doanh bán lẻ thành công!
Cửa hàng bán lẻ và bí quyết mở cửa hàng bán lẻ thành công
Để hiểu rõ cách vận hành và bí quyết thành công, trước tiên cần nắm vững khái niệm cơ bản về cửa hàng bán lẻ.
Cửa hàng bán lẻ là gì?
Cửa hàng bán lẻ là điểm cuối của chuỗi cung ứng nơi hàng hóa hay dịch vụ đến tay người tiêu dùng để sử dụng chứ không nhằm bán lại. Ngày nay cửa hàng có thể là mặt bằng website ứng dụng gian hàng thương mại điện tử hay mạng xã hội. Dù ở hình thức nào chức năng chính vẫn là trưng bày tư vấn giao dịch và chăm sóc sau bán.**
Cửa hàng bán lẻ
Các mô hình bán lẻ hiện nay
Tùy quy mô và nguồn lực, bạn có thể chọn một hoặc phối hợp nhiều mô hình.
Cửa hàng vật lý (Brick-and-Mortar): Không gian trưng bày thực tế, trải nghiệm trực tiếp, phù hợp ngành cần thử/chạm (thời trang, mỹ phẩm, F&B…).
Ưu: Tạo niềm tin nhanh, gia tăng tỉ lệ chuyển đổi tại chỗ.
Nhược: Chi phí mặt bằng/nhân sự cao, phạm vi phục vụ giới hạn.
Cửa hàng trực tuyến (E-commerce): Website, app, sàn TMĐT (Shopee, Lazada…), social commerce.
Ưu: Mở rộng thị trường, hoạt động 24/7, dữ liệu đo lường đầy đủ.
Nhược: Cạnh tranh giá khốc liệt, phụ thuộc thuật toán/nền tảng.
Omnichannel (kết hợp đa kênh): Đồng bộ tồn kho, giá, khuyến mãi và trải nghiệm giữa online – offline (mua online nhận tại cửa hàng, đổi trả đa kênh…).
Ưu: Trải nghiệm liền mạch, tối ưu chi phí chuyển đổi.
Nhược: Cần đầu tư công nghệ, quy trình và đào tạo.
Pop-up/Booth/Kiosk: Điểm bán tạm thời tại TTTM/sự kiện.
Ưu: Thử thị trường nhanh, chi phí ngắn hạn.
Nhược: Khó xây dựng tệp khách trung thành dài hạn.
Bán lẻ nhượng quyền (Franchise): Mở cửa hàng theo hệ thống sẵn có.
Ưu: Quy trình bài bản, thương hiệu hỗ trợ.
Nhược: Ràng buộc chính sách, phí nhượng quyền.
Bán lẻ theo hội viên/đặt thuê (Subscription/Membership): Thu phí định kỳ đổi lấy ưu đãi, giao dịch định kỳ.
Ưu: Dòng tiền dự đoán được, tăng LTV.
Nhược: Cần giá trị duy trì đều đặn.
Thách thức và tiềm năng của của hàng bán lẻ
Trong bối cảnh thị trường bán lẻ cạnh tranh ngày càng gay gắt, các doanh nghiệp vừa đối mặt với nhiều rào cản phức tạp, vừa đứng trước cơ hội tăng trưởng mạnh mẽ.
Chi phí vận hành tăng: Mặt bằng, nhân sự, logistics, bao bì, hoàn/hủy đơn.
Hành vi mua sắm phân mảnh: Khách di chuyển giữa nhiều kênh; đòi hỏi đồng bộ dữ liệu và trải nghiệm.
Quản trị tồn kho & chuỗi cung ứng: Thiếu đồng bộ dẫn đến “thiếu size ở kênh A, tồn ở kênh B”, mất doanh thu.
Khác biệt hóa thương hiệu khó: Sản phẩm dễ sao chép, quảng cáo trả phí đắt đỏ.
Thách thức và tiềm năng của của hàng bán lẻ
Tiềm năng
Tăng trưởng tiêu dùng nội địa & số hóa: Lưu lượng online lớn, kênh thanh toán/giao hàng hoàn thiện.
Công nghệ thúc đẩy hiệu quả: POS/OMS/CRM, phân tích dữ liệu giúp tối ưu định giá, tồn kho, cá nhân hóa.
Ngách thị trường còn rộng: Sản phẩm bản địa, bền vững, “healthy”, custom-made, dịch vụ kèm trải nghiệm.
Mô hình omni channel: Tận dụng ưu thế trải nghiệm của offline và độ phủ của online để tối đa doanh thu mỗi khách.
Chi phí ẩn khi kinh doanh cửa hàng bán lẻ
Khi vận hành bằng nhiều công cụ rời rạc, chủ cửa hàng dễ gặp phải nhiều chi phí ẩn phát sinh. Cụ thể gồm:
Chi phí tích hợp và đồng bộ: Dữ liệu bán hàng, kho, khách hàng không tự động liên kết, phải tốn thêm chi phí kỹ thuật hoặc nhập liệu thủ công.
Chi phí đào tạo nhân sự: Nhân viên phải làm quen với nhiều hệ thống khác nhau, mất nhiều thời gian và giảm hiệu suất.
Chi phí bảo trì và hỗ trợ: Mỗi phần mềm có nhà cung cấp và chính sách riêng, khiến việc xử lý sự cố phức tạp và tốn kém.
Rủi ro mất mát dữ liệu: Hệ thống rời rạc dễ dẫn đến sai lệch tồn kho, đơn hàng không chính xác và mất lòng tin khách hàng.
Chi phí ẩn khi kinh doanh cửa hàng bán lẻ
Cách quản lý cửa hàng bán lẻ hiệu quả, nhanh chóng
Để cửa hàng hoạt động trơn tru và tăng trưởng bền vững, bạn cần kết hợp nhiều phương pháp quản lý khác nhau, từ tiếp thị, công nghệ cho đến quy trình vận hành thực tế.
Xây dựng kế hoạch tiếp thị
Một kế hoạch tiếp thị rõ ràng giúp cửa hàng bán lẻ thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng cũ. Từ việc xác định đối tượng mục tiêu, lựa chọn kênh quảng bá đến triển khai chương trình khuyến mãi, tất cả cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để tạo lợi thế cạnh tranh.
Quản lý cửa hàng bằng công nghệ
Ứng dụng phần mềm quản lý cửa hàng giúp kiểm soát toàn diện mà không cần nhiều công cụ rời rạc. Với giải pháp Đổi Điểm, bạn có thể:
Quản lý bán hàng, kho và đơn hàng online tập trung trên một nền tảng.
Đồng bộ dữ liệu tức thì, giảm sai sót và tiết kiệm thời gian.
Tạo và quản lý chương trình khách hàng thân thiết dễ dàng.
Có báo cáo trực quan giúp ra quyết định nhanh và chính xác.
Quản lý khách hàng và chương trình thân thiết
Sử dụng các phương pháp quản lý khác
Ngoài công nghệ, vẫn có nhiều cách quản lý thủ công hoặc quy trình kết hợp mà chủ cửa hàng có thể áp dụng:
Thiết lập quy trình quản lý bán hàng rõ ràng.
Kiểm soát và sắp xếp hàng hóa khoa học.
Đào tạo nhân viên để tăng hiệu suất.
Theo dõi dòng tiền và tối ưu chi phí.
Các bước mở cửa hàng kinh doanh bán lẻ thành công
Để cửa hàng bán lẻ hoạt động hiệu quả ngay từ giai đoạn khởi đầu, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng từ nghiên cứu thị trường, lựa chọn sản phẩm, đến xây dựng thương hiệu. Những bước dưới đây sẽ giúp bạn có một nền tảng vững chắc để kinh doanh thành công:
Nghiên cứu thị trường bán lẻ
Trước khi bắt tay vào kinh doanh, hãy tìm hiểu kỹ thị trường: xu hướng tiêu dùng, hành vi mua sắm của khách hàng mục tiêu và đối thủ cạnh tranh. Việc nghiên cứu này giúp bạn xác định đúng nhu cầu và tránh những sai lầm trong việc lựa chọn sản phẩm cũng như kênh bán hàng.
Chọn tên cửa hàng
Tên cửa hàng không chỉ là dấu hiệu nhận diện mà còn thể hiện cá tính và phong cách thương hiệu. Một cái tên ngắn gọn, dễ nhớ, dễ đọc sẽ giúp khách hàng ấn tượng hơn và dễ dàng tìm kiếm bạn trên các kênh online cũng như offline.
Chọn sản phẩm
Sản phẩm là yếu tố quyết định doanh thu của cửa hàng. Bạn nên chọn nhóm hàng có nhu cầu cao, phù hợp với khả năng tài chính và định hướng kinh doanh. Đặc biệt, hãy chú ý đến sự khác biệt hoặc giá trị gia tăng để tạo lợi thế cạnh tranh.
Chọn lựa giải pháp phù hợp: 3 tiêu chí "vàng" cho cửa hàng nhỏ
Tìm nguồn hàng và nhà cung cấp
Nguồn hàng ổn định và chất lượng là nền tảng để kinh doanh lâu dài. Hãy ưu tiên các nhà cung cấp uy tín, có chính sách giá và hỗ trợ tốt. Ngoài ra, nên đa dạng hóa kênh nhập hàng để giảm thiểu rủi ro đứt gãy nguồn cung.
Lập kế hoạch kinh doanh và mua sắm
Một bản kế hoạch chi tiết sẽ giúp bạn định hình mục tiêu, dự trù chi phí, và lường trước rủi ro. Đồng thời, đừng quên chuẩn bị các trang thiết bị cần thiết cho cửa hàng như quầy kệ, hệ thống POS, hoặc phần mềm quản lý để sẵn sàng cho vận hành.
Xây dựng định vị và chính sách doanh nghiệp
Định vị thương hiệu rõ ràng giúp bạn tạo sự khác biệt trong mắt khách hàng. Đi cùng với đó, hãy xây dựng các chính sách về giá bán, khuyến mãi và chăm sóc khách hàng để duy trì lợi thế cạnh tranh và giữ chân khách lâu dài.
Câu hỏi thường gặp
Để giúp bạn hình dung rõ hơn cách triển khai hệ thống quản lý bán lẻ, dưới đây là một số thắc mắc phổ biến cùng giải đáp chi tiết:
Cửa hàng bán lẻ có cần đăng ký kinh doanh không?
Để hoạt động hợp pháp và tránh rủi ro, bạn cần đăng ký hộ kinh doanh cá thể. Đây là thủ tục bắt buộc để cửa hàng bán lẻ được pháp luật công nhận.
Mở cửa hàng bán lẻ thì phải nộp những loại thuế nào?
Thông thường, cửa hàng phải nộp ba loại thuế cơ bản: thuế môn bài, thuế giá trị gia tăng (GTGT) và thuế thu nhập cá nhân (TNCN). Với một số ngành hàng đặc thù, có thể phát sinh thêm các loại thuế chuyên ngành.
Cần chuẩn bị gì trước khi mở cửa hàng bán lẻ?
Bạn nên chuẩn bị vốn khởi đầu, mặt bằng phù hợp, nguồn hàng ổn định và trang thiết bị bán hàng. Ngoài ra, việc đầu tư phần mềm quản lý bán hàng sẽ giúp kiểm soát tồn kho, đơn hàng và dòng tiền hiệu quả ngay từ giai đoạn đầu.
Hệ thống giúp bạn tiết kiệm chi phí qua nhiều cách
Nên bán hàng offline hay kết hợp online?
Xu hướng hiện nay là kết hợp cả hai hình thức. Bán offline giúp tạo uy tín và trải nghiệm thực tế, trong khi online mở rộng phạm vi tiếp cận và tăng doanh thu.
Làm sao quản lý tồn kho hiệu quả để tránh thất thoát?
Sử dụng phần mềm quản lý bán hàng là giải pháp tối ưu để theo dõi hàng nhập – xuất – tồn. Kết hợp cùng việc kiểm kê định kỳ và phân quyền rõ ràng cho nhân viên sẽ giúp hạn chế tối đa rủi ro thất thoát.
*Xây dựng cửa hàng bán lẻ thành công không dễ nhưng bạn không phải đơn độc. Thay vì dùng nhiều công cụ rời rạc và tốn chi phí ẩn, hệ thống quản lý all - in - one của *Đổi Điểmsẽ giúp các cửa hàng bán lẻ tối ưu chi phí và phát triển bền vững nhất!